Malatya Gendime Çorbası
Malatya'nın Lezzetlerinden Olan ""Gendime Çorbası"" Bir Diğer Adıyla ise ""Buğday Çorbası'nın"" Tarifini Ve Yapılışını Anlatacağız... Gendime Çorbası (Buğday Çorbası) İçin Malzemeler 1 kase buğd...
Malatya'nın Lezzetlerinden Olan "Gendime Çorbası" Bir Diğer Adıyla ise "Buğday Çorbası'nın" Tarifini Ve Yapılışını Anlatacağız...
Gendime Çorbası (Buğday Çorbası) İçin Malzemeler
- 1 kase buğday (gendime)
- 6 kase su
- 2 kg yoğurt
- 2 yemek kaşığı nane
- Tuz
Gendime Çorbası (Buğday Çorbası) Yapılışı
- Buğday bol su ile düdüklüde 1 saat 15 dakika iyice açılana kadar haşlanır.
- Soğuyunca yoğurda eklenir.
- Tuz ve kuru nane eklenir
- Soğuk soğuk afiyetle yenilir
Malatya Gendime Çorbası içeriği, 21 Şubat 2019 tarihinde Malatya.com sitesinin Keşfet bölümüne eklenmiştir.
DEĞERLENDİRME 3.0