Orta ve Güney Amerika'da yetişen avokado; diğer bütün meyvelerin aksine ağırlıklı olarak şeker değil, sağlıklı yağlar ve bol miktarda vitamin, mineral ve antioksidan içerir.
Kalp-damar hastalığı, kolesterol ve trigliserit yüksekliği olanların doğal ilacı avokado. Dünya Sağlık Örgütü verilerine göre, kalp ve damar hastalıkları her yıl 18 milyon insanın ölümüne neden oluyor. 2030 yılında ise bu sayının 23 milyona ulaşacağı tahmin ediliyor. "Eğer trigliseridiniz ve kolesterolünüz yüksekse avokado tam size göre bir meyve" diyen Kalp ve Damar Cerrahı Prof. Dr. Barış Çaynak, "Kalbiniz için her gün 1 avokado yiyebilirsiniz" diyor Kalp ve Damar Cerrahı Prof. Dr. Barış Çaynak, "Yapılan araştırmaların sonuçlarına göre, avokado yiyen bir grubun kan değerleri, yemeyen gruptakilerle kıyaslandı. Avokado kalp hastalıklarına karşı koruma sağlar ve sağlık için iyi olan mono doymamış yağlar ve bol miktarda E vitamini içerir.